三七（拉丁学名：Panax pseudoginseng Wall. var. notoginseng (Burkill) Hoo et Tseng）为伞形目五加科人参属多年生草本植物，根状茎短，肉质根圆柱形，掌状复叶，伞形花序顶生，花黄绿色；萼杯状。根部入药，其性温，味辛，具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效，有“金不换”、“南国神草”之美誉。
入药部位
为五加科人参属植物三七的块根，其花亦入药。
性味归经
甘微苦，温。
⑴《纲目》：甘微苦，温，无毒。
⑵《本草汇言》：味甘微苦，性平，无毒。
入肝、胃、大肠经。
⑴《本草汇言》：入阳明、厥阴经。
⑵《本草求真》：入肝、胃，兼入心、大肠。
⑶《本草再新》：入肺、肾二经。
用法用量
内服：煎汤，1.5～3钱；研末，0.5～1钱。外用：磨汁涂、研末撒或调敷。
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