云南满泽冻干三七是把云南文山、山坡上、黄沙土里挖出来的新鲜三七经过清洗后，采用真空冷冻干燥技术，在零下超低温真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的水分直接升华去除。在真空冷冻干燥过程中三七皂苷得以**限度的保留，活性酶、挥发油留存率极高，微量元素以游离状态存在。冻干后三七含水率较低，性状与新鲜三七相近，呈膨化状态，颜色鲜活光泽，复水率高，可当鲜三七使用。【137 0888 0324云南满泽三七，冻干三七，**:y n m k g w 晒干三七，精选文山优质三七，云南好三七】。
冻干的优势：1、冷冻干燥在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。2、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。3、在冷冻干燥过程中， 微生物的生长和 酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。4、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。5、干燥后的物质，加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。6、由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。7、干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后产品能长期保存而不致变质。
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